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家庭版烤面
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家庭版烤面

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.7万

意外做出来的小吃,比烤冷面好吃,更健康,给小朋友做更放心

作者: 余生让我来
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉和淀粉比例1:1调好

    1/8 面粉和淀粉比例1:1调好

  • 菠菜洗净切碎

    2/8 菠菜洗净切碎

  • 我用的是鸭蛋,打散

    3/8 我用的是鸭蛋,打散

  • 面粉糊摊匀,凝固放蛋液

    4/8 面粉糊摊匀,凝固放蛋液

  • 上下翻面小火烙,烙好后劲道不破

    5/8 上下翻面小火烙,烙好后劲道不破

  • 锅里放青菜,和切好的饼翻炒几下

    6/8 锅里放青菜,和切好的饼翻炒几下

  • 酱的步骤忘记拍了,酱放适量水调成粘稠状,放蚝油然后翻遍几下

    7/8 酱的步骤忘记拍了,酱放适量水调成粘稠状,放蚝油然后翻遍几下

  • 出锅啦

    8/8 出锅啦

  • 小贴士

    最好用不粘锅,小火烙制,我是余生,来香哈和我一起交流吧

    作者: 余生让我来

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