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买好现成的冷面皮，自己煎个肠，简单好做又好吃
15分钟
酱香
初级
面食
煎
家常菜
1/12 准备好冷面皮，冷面酱，烧烤料
2/12 煎好的肉肠，葱花碎，洋葱碎
3/12 锅中加油，放入一张冷面皮
4/12 适当加点水
5/12 翻面，打一个全蛋
6/12 把已烤好肠热热，待蛋不粘锅，把冷面在翻面
7/12 然后翻回鸡蛋的一面
8/12 刷上冷面酱，洒上烧烤料
9/12 加入葱花碎和洋葱碎
10/12 放上肠，底部可以加少量水
11/12 将煎好的冷面按边折1/3，在对折1/3，在表面在刷些冷面酱
12/12 切成4小块，装盘
煎制过程中注意油温和锅的温度
