金钩海米拌黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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金钩海米拌黄瓜

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金勾虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、*茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物.

作者: 苹果树的花
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜

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  • 清水里加盐浸泡洗净

    1/14 清水里加盐浸泡洗净

  • 海米加水泡发

    2/14 海米加水泡发

  • 蒜瓣切末

    3/14 蒜瓣切末

  • 辣椒切丝

    4/14 辣椒切丝

  • 黄瓜切滚刀块备用

    5/14 黄瓜切滚刀块备用

  • 6/14

  • 炒锅加油烧热

    7/14 炒锅加油烧热

  • 加入蒜末和海米煸炒

    8/14 加入蒜末和海米煸炒

  • 炒好的海米倒在黄瓜块上

    9/14 炒好的海米倒在黄瓜块上

  • 加入辣椒丝,盐,酱油

    10/14 加入辣椒丝,盐,酱油

  • 加香油

    11/14 加香油

  • 搅拌均匀

    12/14 搅拌均匀

  • 一道美味的金钩海米拌黄瓜就做好了

    13/14 一道美味的金钩海米拌黄瓜就做好了

  • 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧

    14/14 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    辣椒酌情增减

    作者: 苹果树的花

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