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*,就只好采用纯瘦肉,但依然健康美味。!
1/11 瘦肉切条或片
2/11 葱姜切好
3/11 豆角洗净,切段,开水焯一下
4/11 将面条上蒸锅,蒸大约八分钟
5/11 另起炒锅,花生油,放入肉丝煸炒,放葱姜
6/11 放入焯好的豆角
7/11 翻炒五分钟后添加开水200ml,水要放够,避免糊锅
8/11 将蒸了六七分熟的面条平铺在豆角上面,盖上锅盖,调小火焖
9/11 焖十五分钟后,将切好的蒜末撒面条上
10/11 调匀后,香味扑面而来
11/11 大功告成,将豆角焖面装进饭盒