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做这道菜整个过程不到10分钟，香辣快手菜，非常适合上班族。
1/8 准备好食材。
2/8 金针菇去除根部洗净。
3/8 锅内热油爆香蒜。
4/8 加入豆瓣酱炒出红油。
5/8 加入适量水煮开。
6/8 加入金针菇。
7/8 加入肥牛卷。
8/8 煮至变色关火，根据个人口味加盐调味。
喜欢辣的可多放些豆瓣酱。
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15分钟
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