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炸鸡翅
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炸鸡翅

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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、*的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

作者: 一茹大厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅切几刀 这样更能入味儿

    1/6 鸡翅切几刀 这样更能入味儿

  • 倒上料酒 酱油 葱姜蒜腌制半个小时

    2/6 倒上料酒 酱油 葱姜蒜腌制半个小时

  • 在碗里打上一个鸡蛋在放点淀粉 把鸡翅裹上鸡蛋

    3/6 在碗里打上一个鸡蛋在放点淀粉 把鸡翅裹上鸡蛋

  • 然后在裹上面粉 像图片这样

    4/6 然后在裹上面粉 像图片这样

  • 倒入油 放进鸡翅炸 时间不要太久 肉质会老

    5/6 倒入油 放进鸡翅炸 时间不要太久 肉质会老

  • 鲜嫩多汁的炸鸡翅就可以吃啦

    6/6 鲜嫩多汁的炸鸡翅就可以吃啦

  • 小贴士

    不要炸太久 肉质就不会老 我是放了点胡椒粉 别有一番滋味儿

    作者: 一茹大厨

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