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银鱼味平;易于和食材搭配;特别是和鸡蛋、西红柿在一起珠联璧合。烹调前可以用少量生姜,葱花 然后烹制入肴。 银鱼是极富钙质,高蛋白、低脂肪食的鱼类,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿.银鱼中还有少量的铁元素,有利于预防缺铁性贫血.宝宝食用能强身健体.
1/5 银鱼,是不是觉得我的银鱼没有你们的白,因为我这银鱼是自己现逮现做的,有点亮亮的感觉
2/5 银鱼,鸡蛋,西红柿粒,葱花放入碗中加入适量盐
3/5 搅拌均匀 晶莹剔透的银鱼
4/5 锅中放入适量油,姜丝,蒜蓉爆香,
5/5 放入碗中拌匀的主料 炒熟装盘即可
油要稍微热一点,不要使劲翻炒,要不然鸡蛋太散 很简单的哦 此款菜味道鲜美营养丰富,适合任何人,特别是爱吃鱼又怕刺卡的小孩子了,银鱼全身可食用,没刺