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独家 · 14.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名25.6万
一道养胃又高颜值的粗粮软饼，老少咸宜。
25分钟
家常味
初级
面食
煎
其他
1/16 碗中倒入小米
2/16 洗净后浸泡2小时
3/16 小米加纯净水打碎
4/16 倒入大碗中备用
5/16 加入糖
6/16 筛入低粉和奶粉
7/16 搅拌至无颗粒
8/16 鸡蛋加入油
9/16 搅拌均匀
10/16 将蛋液倒入面糊中
11/16 搅拌均匀，静置15分钟
12/16 热锅小火，倒入一勺面糊
13/16 面糊表面出现小气泡
14/16 翻另一面煎熟即可
15/16 一道美味的小米软饼就做好了
16/16 我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！
面粉的吸收力不一样，纯净水可视情况增减。
