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小米营养丰富，滋阴养血。维生素及矿物质都很丰富，是人们餐桌上经常有的食材，也是生活中很家常食材
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备好优质小米
2/6 起锅烧水，烧开后下入小米，大火煮开后转小火煮五十分钟
3/6 等小火煮制黏稠状关火。中间要搅拌，以防糊锅，快煮熟一会一搅拌，只到煮稠
4/6 把煮好的小米倒入面盆里，加少许面粉，加三大勺白糖，搅拌均匀
5/6 起锅，要平底锅放入食用油，烧热，把搅拌好的小米面糊放入摊平成圆，烧制两面金黄
6/6 烧好饼，盘子里摆好生菜，饼放上面，再点缀枸杞。拍照
