蒜蓉鲜虾丝瓜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉鲜虾丝瓜

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以前做的都是蒜蓉丝瓜。这次加入一些虾肉,味道更加的鲜美,大家都赞不绝口,连汤汁都没剩下。

作者: 苹果树的花
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 丝瓜切滚刀块

    1/15 丝瓜切滚刀块

  • 丝瓜块放清水中泡一下

    2/15 丝瓜块放清水中泡一下

  • 鲜虾去头尾去壳

    3/15 鲜虾去头尾去壳

  • 虾肉切块

    4/15 虾肉切块

  • 倒入料酒

    5/15 倒入料酒

  • 撒入胡椒粉

    6/15 撒入胡椒粉

  • 加入盐

    7/15 加入盐

  • 蒜切末

    8/15 蒜切末

  • 油烧热后倒入虾肉

    9/15 油烧热后倒入虾肉

  • 煸炒虾肉

    10/15 煸炒虾肉

  • 倒入丝瓜继续煸炒

    11/15 倒入丝瓜继续煸炒

  • 勾水淀粉

    12/15 勾水淀粉

  • 撒入蒜末搅拌

    13/15 撒入蒜末搅拌

  • 一道美味的蒜蓉鲜虾丝瓜就做好了

    14/15 一道美味的蒜蓉鲜虾丝瓜就做好了

  • 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧。

    15/15 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧。

  • 小贴士

    辣椒可以酌情取舍

    作者: 苹果树的花

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