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豆皮冬瓜烧

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独家 · 17.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名46.7万

素菜也能超下饭,口感丰富,营养美味!

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 冬瓜切厚块

    1/21 冬瓜切厚块

  • 改刀切小块

    2/21 改刀切小块

  • 豆皮切10厘米长1厘米宽

    3/21 豆皮切10厘米长1厘米宽

  • 准备好香菇酱

    4/21 准备好香菇酱

  • 热锅起油

    5/21 热锅起油

  • 放入蒜

    6/21 放入蒜

  • 煸香

    7/21 煸香

  • 放入冬瓜

    8/21 放入冬瓜

  • 煸炒片刻

    9/21 煸炒片刻

  • 注入适量热水焖煮片刻

    10/21 注入适量热水焖煮片刻

  • 放入豆皮

    11/21 放入豆皮

  • 再焖煮一分钟

    12/21 再焖煮一分钟

  • 加盐

    13/21 加盐

  • 鲜味酱油

    14/21 鲜味酱油

  • 翻炒入味

    15/21 翻炒入味

  • 放入香菇酱

    16/21 放入香菇酱

  • 炒出香味

    17/21 炒出香味

  • 葱花

    18/21 葱花

  • 炒匀即可

    19/21 炒匀即可

  • 一道美味的豆皮冬瓜烧就做好了

    20/21 一道美味的豆皮冬瓜烧就做好了

  • 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

    21/21 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

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