毛豆烧冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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毛豆烧冬瓜
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毛豆烧冬瓜

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家里刚换了一口新锅,用起来好不习惯

作者: 亦如清新
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 冬瓜切小块,毛豆洗净,去皮

    1/7 冬瓜切小块,毛豆洗净,去皮

  • 配料适量就好

    2/7 配料适量就好

  • 先倒入冬瓜姜片翻炒,放少量料酒,再倒入毛豆

    3/7 先倒入冬瓜姜片翻炒,放少量料酒,再倒入毛豆

  • 放适量水,没过冬瓜即可,

    4/7 放适量水,没过冬瓜即可,

  • 盖上锅盖转大火烧菜,烧的同时中间放适量盐

    5/7 盖上锅盖转大火烧菜,烧的同时中间放适量盐

  • 开盖收汁,放一点盐和鸡精

    6/7 开盖收汁,放一点盐和鸡精

  • 撒上葱花,美味可口

    7/7 撒上葱花,美味可口

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