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豌豆嫩嫩的，营养丰富，孩子特别喜欢吃。
15分钟
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1/15 成品图来一张。
2/15 准备好豌豆，洗净。
3/15 提前将鸡胸肉从冰箱拿出解冻，准备红椒，生姜。
4/15 鸡胸肉切丁。
5/15 鸡丁放盐，料酒，酱油，淀粉拌匀。
6/15 红椒切小片，生姜切丁。
7/15 锅内放油，烧热。
8/15 放生姜爆香，放鸡丁炒熟盛入碗中。
9/15 将豌豆放入锅中 加半碗清水。
10/15 盖上锅盖煮一会。
11/15 豌豆煮熟 倒入鸡丁。
12/15 大火翻炒。
13/15 倒入红椒，放盐翻炒。
14/15 放鸡精，可以出锅了。
15/15 盛入盘中，可以美美的享用了。
豌豆很嫩，不需要煮太长时间。
