家常酱炖豆腐的做法_菜谱_香哈网
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家常酱炖豆腐
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家常酱炖豆腐

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独家 · 3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名34.7万

简单易操作,好吃还省事!动*

作者: 文瑞三岁啦cyhV
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 卤水大豆腐一块

    1/10 卤水大豆腐一块

  • 准备好葱姜蒜辣椒段

    2/10 准备好葱姜蒜辣椒段

  • 切好待用

    3/10 切好待用

  • 豆腐改刀待用

    4/10 豆腐改刀待用

  • 辣椒酱(根据个人口味适量就好)一般也就三汤勺四汤勺那个样子吧

    5/10 辣椒酱(根据个人口味适量就好)一般也就三汤勺四汤勺那个样子吧

  • 锅里放上油烧热,葱姜蒜辣椒段爆锅,放入辣椒酱翻炒一下

    6/10 锅里放上油烧热,葱姜蒜辣椒段爆锅,放入辣椒酱翻炒一下

  • 然后再放入切好的豆腐

    7/10 然后再放入切好的豆腐

  • 添加热水,盐一勺,花椒面少许

    8/10 添加热水,盐一勺,花椒面少许

  • 中火炖十分钟左右,适量添加点味精,不喜欢吃味精的朋友也可以不添加!

    9/10 中火炖十分钟左右,适量添加点味精,不喜欢吃味精的朋友也可以不添加!

  • 最后装盘,瞧,香喷喷的一道早餐菜就做好了!喜欢的朋友关注一下呗!有留言必回复,哈哈

    10/10 最后装盘,瞧,香喷喷的一道早餐菜就做好了!喜欢的朋友关注一下呗!有留言必回复,哈哈

  • 小贴士

    注意酱不要放太多,放盐的时候要比平时少一点点,因为酱里也有咸味

    作者: 文瑞三岁啦cyhV

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