肉末金针菇的做法_菜谱_香哈网
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肉末金针菇
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肉末金针菇

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作者: 嘟嘟好
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 金针菇一把掰成小柳洗净备用,肉馅加入料酒、盐腌制10分钟左右

    1/8 金针菇一把掰成小柳洗净备用,肉馅加入料酒、盐腌制10分钟左右

  • 把金针菇掰成小柳洗净备用

    2/8 把金针菇掰成小柳洗净备用

  • 再热水里淖一下

    3/8 再热水里淖一下

  • 把淖过水的金针菇捞出摆入盘里

    4/8 把淖过水的金针菇捞出摆入盘里

  • 葱姜蒜切末、青椒、红椒切末备用,锅里下油(热锅凉油)放入肉末

    5/8 葱姜蒜切末、青椒、红椒切末备用,锅里下油(热锅凉油)放入肉末

  • 然后再放入青椒红椒末翻炒

    6/8 然后再放入青椒红椒末翻炒

  • 同时加入盐,味极鲜、拍照时还没放入味极鲜,最后加入少许水淀粉

    7/8 同时加入盐,味极鲜、拍照时还没放入味极鲜,最后加入少许水淀粉

  • 把炒好的肉末倒入到淖好的金针菇盘中,一道美味的肉末金针菇就做好了

    8/8 把炒好的肉末倒入到淖好的金针菇盘中,一道美味的肉末金针菇就做好了

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