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简单易学
1/8 白萝卜切薄薄的一片,锅里放入适量冷水,开大火,水开后把萝卜片焯一下水。捞出放凉
2/8 肉沫放入耗油,少许油搅拌。
3/8 取一片萝卜,把肉沫放中间。
4/8 左边合上
5/8 右边也合上。
6/8 放入盘子中!
7/8 再放在饭上面蒸,饭熟后,五分钟出锅。
8/8 锅里放入适量油,生抽,小火煎。油热后,倒入蒸好的白萝卜卷肉上既可。
一定要切薄点,太厚合不上。