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绿豆清热解毒，莲藕营养价值高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，猪骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及*钙，对强筋壮骨很有帮助。这是一款简单又好喝，清热祛暑功效的汤，老少皆宜
24分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 排骨洗干净，焯水，
2/6 水开后漂去血沫，在凉水中冲洗一遍，捞出
3/6 莲藕去皮，洗干净，切块，葱切断，姜切片，
4/6 放少许绿豆，洗干净，一起放入锅中
5/6 放几滴醋，放香叶，桂皮，肉扣，大枣，枸杞，桂圆，加入开水，放锅中最小火炖几小时，我用的是电炖锅，低温炖8小时。
6/6 吃的时候放些盐，放点葱花更好
