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快过年了,拿出秀手艺的好法宝,无添加自己做的奶糖,不用再去超市买啦。
1/13 准备好材料
2/13 称重
3/13 称重
4/13 放入淡奶油
5/13 放入锅里
6/13 放入水饴
7/13 放入盐
8/13 一定要不停的搅拌
9/13 这种状态。转小火
10/13 熬到有点粘稠并且奶茶色就可以了。
11/13 放凉让后切块。
12/13 根据个人的喜好放入花生碎扁桃仁
13/13 完成啦。
一定要不停搅拌,不是因为怕粘锅,是为了让所有糖的口感都是一样的。