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小火煎制否则容易胡而且还不熟
1/8 将西葫芦洗净去掉两头
2/8 切成丝
3/8 打入鸡蛋,加入盐和十三香
4/8 加入火腿肠丝
5/8 最后加入面粉,可根据个人喜好加面粉,喜欢软的可少加,喜欢硬点的可多加点面粉
6/8 搅拌均匀,没有面疙瘩就可以上锅煎制了
7/8 煎制两面金黄色就可起锅了
8/8 像这样这样就熟了