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1/12 面粉一碗
2/12 红糖适量用温水化开。
3/12 酵母,小苏打适量用水化开。
4/12 把红糖水和酵母苏打水倒入面盆,用筷子搅拌成絮状
5/12 然后揉好。。面干可以在加些水。盖上盖子,放温暖的地方发。发了将近八个点呢,也许是天冷的原因吧。
6/12 看发好了。
7/12 面板上放面,揉成长条
8/12 切好剂子
9/12 按成面饼。
10/12 包适量豆沙馅。
11/12 包好了上锅蒸,水开蒸十多分钟就好了。
12/12 成品图。老公说还挺好吃的!
。。