百香果果酱的做法_菜谱_香哈网
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百香果果酱
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百香果果酱

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作者: 潘欣锋
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 百香果六个清洗干净,切开将果肉用小勺挖出在奶锅里

    1/5 百香果六个清洗干净,切开将果肉用小勺挖出在奶锅里

  • 百香果壳削去外边皮,留里面一层洗净切丁,雪梨去皮洗净切丁

    2/5 百香果壳削去外边皮,留里面一层洗净切丁,雪梨去皮洗净切丁

  • 放入50克左右冰糖和两茶勺桂花糖拌匀腌2小时左右

    3/5 放入50克左右冰糖和两茶勺桂花糖拌匀腌2小时左右

  • 大火煮开,转小火熬至粘稠(要不时地搅拌防止糊锅)

    4/5 大火煮开,转小火熬至粘稠(要不时地搅拌防止糊锅)

  • 凉透装入玻璃瓶中,可以冲水喝

    5/5 凉透装入玻璃瓶中,可以冲水喝

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