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土豆鱼鱼
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土豆鱼鱼

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独家 · 4.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名23.2万

地方美食

作者: A妈妈的味道
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆蒸熟焖2小时

    1/13 土豆蒸熟焖2小时

  • 土豆去皮用擀面杖捣上劲

    2/13 土豆去皮用擀面杖捣上劲

  • 捣成这样

    3/13 捣成这样

  • 加莜面

    4/13 加莜面

  • 揉成面团

    5/13 揉成面团

  • 分季子

    6/13 分季子

  • 多做点可以冷冻,吃的时候拿出来蒸就可以了

    7/13 多做点可以冷冻,吃的时候拿出来蒸就可以了

  • 放进保鲜盒(袋子装也可以哈)

    8/13 放进保鲜盒(袋子装也可以哈)

  • 莜面是粗粮,看上去不光滑

    9/13 莜面是粗粮,看上去不光滑

  • 装好了,放冰箱,一般蒸冻鱼鱼水开十四五分就可以了

    10/13 装好了,放冰箱,一般蒸冻鱼鱼水开十四五分就可以了

  • 北方人的家常菜(熬肉汤或者鸡蛋汤都可以沾着吃哈)

    11/13 北方人的家常菜(熬肉汤或者鸡蛋汤都可以沾着吃哈)

  • 素汤

    12/13 素汤

  • 熬汤随意,自己喜欢什么口味就熬什么的就可以哈

    13/13 熬汤随意,自己喜欢什么口味就熬什么的就可以哈

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