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雪顶咖啡
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雪顶咖啡

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KFC的雪顶咖啡不出了……那就自己做呗!

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先冲泡咖啡 我用的就是普通的速溶咖啡 (一种马来的白咖啡 这个对于咖啡不是很懂 大家按自己喜好放吧)

    1/9 首先冲泡咖啡 我用的就是普通的速溶咖啡 (一种马来的白咖啡 这个对于咖啡不是很懂 大家按自己喜好放吧)

  • 搅拌均匀后冷却 然后放入冰箱冷藏 变成冰咖啡 个人不太喜欢加冰块 这个随意 也可以冷却后自己加冰块

    2/9 搅拌均匀后冷却 然后放入冰箱冷藏 变成冰咖啡 个人不太喜欢加冰块 这个随意 也可以冷却后自己加冰块

  • 然后放入准备好的玻璃杯

    3/9 然后放入准备好的玻璃杯

  • 淡奶油里加少许糖 打发

    4/9 淡奶油里加少许糖 打发

  • 打至八分发就可以了 有纹路就行

    5/9 打至八分发就可以了 有纹路就行

  • 然后装入裱花袋 裱花嘴用普通的菊花嘴

    6/9 然后装入裱花袋 裱花嘴用普通的菊花嘴

  • 咖啡里加入一大勺冰激凌 这个是之前做好的 具体做法看上一个菜谱 当然也可以买现成的冰激凌或者奶油雪糕 这一步是不能省略的 不然只放淡奶油就是奶盖不是雪顶了

    7/9 咖啡里加入一大勺冰激凌 这个是之前做好的 具体做法看上一个菜谱 当然也可以买现成的冰激凌或者奶油雪糕 这一步是不能省略的 不然只放淡奶油就是奶盖不是雪顶了

  • 再挤上一层淡奶油 点缀少许奥利奥碎就可以了

    8/9 再挤上一层淡奶油 点缀少许奥利奥碎就可以了

  • 这颜值……成功!

    9/9 这颜值……成功!

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