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咖啡熔岩听上去是不是很厉害!其实做法也超级简单,热咖啡会让快速入侵雪糕体,威化吸到了咖啡的香味跟雪糕一起在口中融化,很奇妙的感觉。
1/8 准备好咖啡粉、冰砖、巧克力威化条。
2/8 咖啡粉放入咖啡机中,制作出新鲜的热咖啡。(没有咖啡机的可以用速溶咖啡粉代替)
3/8 打好的热咖啡放好待用。
4/8 将巧克力威化条分成四段。
5/8 取一个杯子,将冰砖雪糕挖入杯中。
6/8 将威化条插在冰淇淋四周,贴着杯子壁。
7/8 倒入热咖啡,冰淇淋会飘起来,与咖啡融合在一起。
8/8 一杯奇妙的咖啡熔岩就做好了。
1、没有咖啡机的可以选择黑咖啡粉,我个人比较喜欢星巴克的咖啡粉,推荐大家选奶味比较足的雪糕(比如光明*就不错!)。2、冰淇淋融化很快,咖啡倒入的一瞬间就赶紧拍照吧,很难抓到最佳镜头。味道口感非常好,试试看吧。