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1/10 准备戚风蛋糕
2/10 准备材料,草莓洗净。
3/10 草莓切掉蒂,然后在1/3处切断。如图。
4/10 奶油放入无水无油的容器中,加入15克白糖。
5/10 用打蛋器打发至浓稠。
6/10 均匀地淋在蛋糕上。
7/10 剩下的奶油继续打发至硬性。
8/10 把奶油放入裱花袋,挤在切开的草莓之间,然后用筷子蘸水粘黑芝麻到奶油上。看!像不像圣诞老人!
9/10 再小心翼翼地把草莓放在蛋糕上,熔岩草莓蛋糕就做好了!
10/10 切开看看,里面组织很松软哦!