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熔岩蛋糕
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熔岩蛋糕

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作者: LilyIke
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 烤箱预热220读,在盆里隔水加热白巧克力混合黄油或玉米油搅匀,冷却备用

    1/6 烤箱预热220读,在盆里隔水加热白巧克力混合黄油或玉米油搅匀,冷却备用

  • 烤碗涂抹黄油或玉米油也可以,只是用玉米油白糖不容易粘住,但是会使蛋糕有个脆脆的外壳

    2/6 烤碗涂抹黄油或玉米油也可以,只是用玉米油白糖不容易粘住,但是会使蛋糕有个脆脆的外壳

  • 均匀沾上白糖

    3/6 均匀沾上白糖

  • 盆里打入鸡蛋加白糖盐一起打散

    4/6 盆里打入鸡蛋加白糖盐一起打散

  • 蛋液混合巧克力,会变得浓稠,搅匀加入面粉再搅匀后加入牛奶搅匀倒入烤碗220度12分钟

    5/6 蛋液混合巧克力,会变得浓稠,搅匀加入面粉再搅匀后加入牛奶搅匀倒入烤碗220度12分钟

  • 冷却后脱模如果不容易脱模可以用刀子沿着烤碗边沿划一圈,最后撒糖粉进行装饰

    6/6 冷却后脱模如果不容易脱模可以用刀子沿着烤碗边沿划一圈,最后撒糖粉进行装饰

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