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1/8 三款粉称在一起,麦青粉加适量温水调成汁倒入粉里,加些色拉油,和温水和成面团。水分多次少量的加。
2/8 麦青粉加适量温水调成汁倒入粉里,也可以用艾草煮一下榨汁取青汁
3/8 粉里再加些色拉油和温水和成面团。水分多次少量的加。揉好稍微醒一会面团。
4/8 蛋黄用勺子压碎,家肉松和沙拉酱拌匀
5/8 面团分成你想要的大小,包入蛋黄肉松馅,收口,搓圆。
6/8 分成你想要的大小,包入蛋黄肉松馅,大火锅开后中火蒸15分钟
7/8 冷藏保存。。。或者趁温用保鲜膜包起来。
8/8 暂时吃不完的用保鲜膜包好凉透后放冷冻保存。吃时候再蒸几分钟
1,加热可以再蒸一二分钟,皮会更软糯一些