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红烧鱼块
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红烧鱼块

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下饭,下酒好菜

作者: 文瑶酱fMVP
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 用少许盐和适量淀粉把鱼块抓均匀

    1/5 用少许盐和适量淀粉把鱼块抓均匀

  • 油温6成热下鱼块在锅中炸至两面金黄捞出

    2/5 油温6成热下鱼块在锅中炸至两面金黄捞出

  • 用少许油将姜丝炒香,下入调好的酱料

    3/5 用少许油将姜丝炒香,下入调好的酱料

  • 下鱼块翻炒均匀,下入少许水淀粉勾芡

    4/5 下鱼块翻炒均匀,下入少许水淀粉勾芡

  • 加入葱丝,出锅

    5/5 加入葱丝,出锅

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