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蛋挞做法简单，味道甜而不腻，深受大家喜爱。
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 将淡奶油、牛奶、糖粉搅拌均匀。
2/8 倒入蛋黄，搅拌均匀。
3/8 筛入低筋面粉，搅拌均匀
4/8 把挞水过筛一两次，使挞水变得更加细腻。
5/8 解冻挞皮
6/8 把挞水倒入挞皮，只需七八分满。
7/8 放入预热好的烤箱中层，上下火，210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可
8/8 完成！
因为挞皮烤熟之后会膨胀，所以蛋挞水只需装到7、8分满
