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很好吃，做起来也比较简单，说好的*呢，每次做好都忍不住要吃两个。
48分钟
甜味
中级
烘焙
烘焙
其他
1/12 来一张近照
2/12 需要的食材
3/12 盆里放牛奶，白糖，奶油搅匀，坐水加热使糖溶化。
4/12 凉凉后加入蛋液。
5/12 加入一勺炼乳，用打蛋器搅拌均匀。
6/12 筛入吉士粉，继续顺时针搅拌。
7/12 搅匀后过筛。
8/12 过筛后的蛋挞液比较细腻。
9/12 每个蛋挞皮加入蛋挞液八分满。
10/12 进烤箱200度20分钟，快好时调小火180度五分钟。
11/12 蛋挞表面发黄就可以了。
12/12 美美的出炉，喝着下午茶，吃着美味的蛋挞多惬意。
炼乳也可以不用，吉士粉也可以用低粉或玉米粉代替，用全蛋没有浪费，很好吃的，烤箱温度根据自家烤箱设定，最后几分钟一定要看好，随时调整火力。
