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素菜炒面
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素菜炒面

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独家 · 2.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名41.0万

素食爱好

作者: 妍妍厨记录
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备炒菜原料,胡萝卜、洋葱和黄瓜切丝备用,葱白切小段,蒜切块备用,盐、十三香和生抽放好备用。

    1/10 准备炒菜原料,胡萝卜、洋葱和黄瓜切丝备用,葱白切小段,蒜切块备用,盐、十三香和生抽放好备用。

  • 热锅加油。

    2/10 热锅加油。

  • 放入葱蒜爆香。

    3/10 放入葱蒜爆香。

  • 放入洋葱,翻炒片刻。

    4/10 放入洋葱,翻炒片刻。

  • 放入胡萝卜丝,继续翻炒,炒至八成熟。

    5/10 放入胡萝卜丝,继续翻炒,炒至八成熟。

  • 放入盐、十三香、生抽和黄瓜丝,翻炒两下。

    6/10 放入盐、十三香、生抽和黄瓜丝,翻炒两下。

  • 倒入熟面条,翻拌均匀即可出锅,关火。

    7/10 倒入熟面条,翻拌均匀即可出锅,关火。

  • 盛盘。

    8/10 盛盘。

  • 成品图。

    9/10 成品图。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

  • 小贴士

    提前备好熟面条:先煮好面,然后过凉水,再捞出备用。

    作者: 妍妍厨记录

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