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一道快手家常菜，简单又美味。
1/6 成品图。
2/6 蒜苗洗净切段，切葱花，鸡蛋磕碗里打散。
3/6 锅中倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，用锅铲捣碎，放入葱花炒香。
4/6 倒入蒜苗，淋少许料酒，生抽翻炒。
5/6 调入盐，鸡精炒匀即可。
6/6 出锅装盘。
全程大火快速翻炒。
15分钟
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