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第一次做，还不错嗷。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/6 将蒜苗，青红椒，洋葱切好，蒜薹切成长条，白菜切丝，番茄切块。
2/6 准备好炒面，买乌冬面或者自己拉面，我用的是自己做的拉面，感觉这种面最容易入味。记住要煮好备用。
3/6 锅内倒油，将蒜苗，青红椒，洋葱爆香。
4/6 放进白菜，蒜薹。
5/6 加入盐，使白菜出水不易粘锅。依次放入酱油，花椒粉，耗油，鸡精。，具体量得看菜有多少，新手可以边尝边加。。自己做的尝下应该不会嫌弃吧。
6/6 菜炒制八分熟，加入煮好的面条，记住是煮好的哦。倒入面条使面条覆盖住所有的菜后，将番茄放到炒面上面，切记此时不要翻搅。盖锅盖，闷五分钟后翻搅。然后就可以出锅啦。
最后一步中，将番茄放在炒面上面闷五分钟，可以使番茄保持完整，同时也使锅底的菜香融入炒面中。
