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看《中餐厅》的节目的时候,不仅被张亮圈了粉,更是被他做的菜帅一脸,所以就做了这道又简单又好吃的鱼头
1/13 鱼头剪成块,倒入酱油
2/13 蚝油
3/13 料酒
4/13 白砂糖
5/13 鱼露
6/13 淀粉
7/13 用手抓匀腌制半小时
8/13 冷油放入蒜瓣
9/13 中火爆香
10/13 铺上鱼头,煎5分钟
11/13 再转小火焖5分钟即可
12/13 一道美味的三文鱼头煲就做好了
13/13 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!