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卷饼吃。
1/5 土豆叉丝，金针菇洗净。
2/5 土豆丝投好去掉淀粉，然后下锅焯一分钟，这样好炒。。金针菇不好烂，也焯会。
3/5 锅中加油，油热下葱花爆香。
4/5 然后将土豆丝和金针菇放锅中炒。。加入盐，十三香翻炒
5/5 最后放勺鸡精翻炒均匀即可。
土豆丝不要焯太长时间，不然就成泥了。
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