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黄牛肉炒大白菜梗,不能吃辣椒的人也能吃

1/10 切了盘子里的二分之一的黄牛肉

2/10 黄牛肉切薄片,越薄越好

3/10 加入适量生粉

4/10 加入鸡蛋清

5/10 倒入适量料酒

6/10 再倒入适量生抽

7/10 搅拌均匀,然后腌制半个小时至一个小时

8/10 热锅倒油烧开倒入腌制好的的黄牛肉煸炒香盛出

9/10 热锅加油倒入大白菜梗炒熟

10/10 然后倒入黄牛肉加适量盐出锅
腌制时间越长黄牛肉就越嫩

