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第一次做蛋黄酥烤得蛋黄有点干了，不能为了上色而增加烤制时间，不然口不好了
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 准备材料
2/11 水油皮材料混合活成面团
3/11 油酥混合搓成团
4/11 盖保鲜膜醒5分钟
5/11 分别分成20份
6/11 油酥包入
7/11 擀成牛舌装长条卷起，盖保鲜膜醒10分钟
8/11 蛋黄入烤箱180度5分钟，红豆沙也分成20份包裹20颗鸭蛋黄，然后包入油皮。
9/11 刷鸡蛋撒芝麻点缀，入预热好的烤箱190度25分钟。
10/11 出炉喽
11/11 鲜香酥脆
