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肉末海参用肉末与海参搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。主要食材有海参等，海参含有*软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
25分钟
家常味
高级
其他
其他
家常菜
1/9 干海参提前泡发好。
2/9 肉末备用。
3/9 锅里加适量的油至7分热。
4/9 加入蒜、葱花爆锅至香。
5/9 加入肉末，加料酒、生抽大火翻炒！
6/9 加耗油提鲜。
7/9 大火翻炒，待肉末肥肉脂香与酱料融为一体。
8/9 加入海参，加适量的盐大火翻炒。
9/9 香软嫩滑的Q弹肉末海参就做好了。
