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简单,营养。
1/8 我买的冻虾,化冻,去头去尾,去虾线。虾的数量其实不做要求多少都可以。
2/8 将虾摆盘,摆成一个圆圈。
3/8 姜,蒜分别放入蒜臼子捣碎。
4/8 将捣碎的姜,蒜泥平铺到虾上。
5/8 准备一个小碗,放入三勺开水,放入一勺糖,一勺老抽,一勺耗油。让糖化开,搅匀。
6/8 将第五部调好的酱汁淋在虾上。洒些盐。一点点。
7/8 水开后蒸五到十分钟
8/8 成品