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自己做干净卫生,吃着放心,外酥里嫩超级棒!
1/12 所有食材都秤重,淡奶油里放糖搅拌。
2/12 加入两个蛋黄搅拌
3/12 再加入牛奶搅拌
4/12 最后筛入面粉搅拌均匀
5/12 搅拌均匀无颗粒
6/12 把搅拌好的糊过筛两遍使之更细腻
7/12 蛋挞皮解冻后每盒放入几粒葡萄干
8/12 把过筛好的蛋挞液均匀的倒入每个里面
9/12 烤箱预热10分钟,放入蛋挞200度20分钟,蛋挞上色了就好了。
10/12 拿出烤箱看看蛋挞烤的多漂亮哈
11/12 放凉了装入盒子,我是准备晚上聚会给大家带着的,烤出来趁热吃更美味,外壳酥酥的,里面嫩嫩的香极了!
12/12 朋友们看见准高兴!