清蒸鲈鱼
独家 · 1460.3万浏览 · 6.2万收藏
香哈菜谱为您提供清蒸鲈鱼的做法图文步骤讲解,内附清蒸鲈鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及清蒸鲈鱼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
视频内容
1/
10
红椒洗净,去筋膜切椒丝
2/
10
大葱切葱段,小葱切葱丝,姜切片
3/
10
鲈鱼洗净后,将鱼背、鱼尾处各划一刀,鱼身下放几段大葱,把鱼架起来,鱼肚子和鱼身放几片姜,几块葱,撒盐5克,花椒粉5克腌一下
4/
10
蒸锅加水,大火烧开,将腌好的鱼放入净盘,放锅中盖锅盖,大火蒸8分钟
5/
10
开锅后用筷子插鱼最厚的地方,能插动即可出锅
6/
10
鱼蒸好后码上葱丝、红椒丝
7/
10
锅内下20克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热)
8/
10
起锅将油浇在葱丝椒丝上
9/
10
最后浇30克蒸鱼豉油
10/
10
完成
阅读原文
收起全文
热门推荐
02:30
可乐鸡翅
6562.8万浏览 38.4万收藏
03:11
黄花木耳肉丁扒豆腐
5636.7万浏览 5284收藏
02:29
红烧肉
4568.6万浏览 12.6万收藏
02:52
红烧茄子
3485.7万浏览 12.6万收藏
03:00
红烧排骨
3460.6万浏览 14.9万收藏
03:11
鱼香肉丝
3118.9万浏览 22.3万收藏
04:13
酸菜鱼
3036.9万浏览 9.1万收藏
02:33
麻婆豆腐
2246.1万浏览 14.7万收藏
02:47
宫保鸡丁
2144.1万浏览 19.0万收藏
02:42
酸辣土豆丝
2073.3万浏览 14.7万收藏
02:18
清蒸鱼
1629.9万浏览 8.5万收藏
03:18
辣子鸡
1559.4万浏览 15.7万收藏
02:26
西红柿炒鸡蛋
1550.8万浏览 8.0万收藏
00:37
肥牛金针菇
1498.7万浏览 1.5万收藏
02:14
剁椒鱼头
1349.0万浏览 6.9万收藏
02:32
糖醋里脊
1325.5万浏览 11.6万收藏
03:06
京酱肉丝
1297.9万浏览 10.5万收藏
02:24
小炒牛肉
1273.0万浏览 8.5万收藏
02:14
蛋炒饭
1240.1万浏览 4.8万收藏
02:55
炸酱面
1236.4万浏览 3.9万收藏
香哈菜谱首页
菜谱分类
视频
三餐
香哈菜谱, 记录美好生活