蕃茄豆腐

简介

豆腐高蛋白好消化易吸收，西红柿抗衰老、防癌抗癌，对身体都很好。这道菜把豆腐和西红柿结合在一起，会使皮肤越好，吃出健康和美丽。

做法

主料：西红柿、豆腐 辅料：生抽、盐、糖
做法：1.豆腐切块，撒点盐，西红柿切块。2.锅内放油，放入豆腐，两面煎至微黄，一面煎好后在翻面。3.锅内放油，放西红柿块。4.放盐盖盖焖一会儿，至西红柿出汤变软。5.放入煎好的豆腐块，放生抽，糖，略煮。 出锅撒点小葱。