晋城猴头菇

健康养生2014-08-12发布542浏览
晋城猴头菇

简介

晋城猴头,主要产于阳城漭河,沁水境舜王坪下原始森林中,栎树上生长的猴头菇,个大、色鲜、肉肥、味美、营养丰富、功于滋补。猴头菇多为雌雄对生,不宜发现,踩摘困难,形状与猴头脑袋十分相似,而得其名。其营养丰富,味道鲜美,人们以“猴头燕窝、山珍海味”并称,实属美味佳肴。

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