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猪肉煮多久才熟
[概述]
猪肉冷水下锅,转中小火煮40分钟至肉熟即可
猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫;放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以);把肉盛出切片,盛汤开饭。
答案来源:香哈菜谱
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