鲳鱼,干辣椒,八角,料酒,葱姜蒜,罐啤酒,花椒,生抽,酱油,米醋
葛鱼,葱,姜,蒜,红辣椒,香菜,香叶,白糖,生抽,盐,鸡精,花椒,茴香,食用油
鲫鱼,油,青椒、红椒,葱花,酱油,八角,姜沫,蒜沫,啤酒,盐,鸡精,料酒,干辣椒（视个人口味）
鲈鱼,姜蒜,小葱,啤酒,蒜,干红辣椒,油,盐,料酒,耗油
啤酒,鱼,生抽,老抽,白糖,蒜,生姜
胖头鱼,五香粉,一品鲜酱油,料酒,葱,姜,蒜,陈醋
番茄,鱼,辣椒,盐,油,生抽,姜葱蒜,啤酒
鱼,姜,蒜,小青椒,干辣椒,淀粉,鸡精,醋,蚝油,豆瓣酱,老抽,料酒
草鱼(依个人口味),番茄,青红辣椒,蒜，姜，葱,郫县豆瓣酱,豆腐乳,红干辣椒
鲤鱼,啤酒,食用油,生抽,料酒,葱,姜,蒜,干小辣椒,盐,醋
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