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葛鱼肉质很鲜嫩，尤其适合小孩子吃，煮出来的汤也可以给孩子下面条喝，可以说是最适合孩子的一款鱼。 葛鱼有治恶疮的功效,将其烧灸成灰后,外敷皮肤恶疮表面,有良好的消炎收敛的功效。
28分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/7 要准备的食材
2/7 油热后放入葱，姜，蒜，红辣椒，花椒，茴香炒出香味
3/7 倒入啤酒
4/7 啤酒里加入香叶，生抽，盐，白糖烧开
5/7 啤酒烧开后加入葛鱼炖熟
6/7 浓厚的汤汁肆意飘香，起锅前放入鸡精，就做好了
7/7 一共烧了五条鱼盛了两条拍照，入盘后放上香菜，成品图
