黄油（蛋筒皮）,糖粉（蛋筒皮）,蛋清（蛋筒皮）,杏仁粉（蛋筒皮）,低粉（蛋筒皮）,黑巧克力（装饰）,巴旦木碎（装饰）,淡奶油（装饰）,糖粉（装饰）,任意细口裱花嘴,瓦片模,刮板,裱花袋
锅巴，肉丁，青红椒丁,香菇兰片花生碎，火腿
板栗,红枣,莲藕,山药,蜂蜜,麦芽糖,桂花糖,姜,冰糖
鸡蛋,白糖,低筋面粉,玉米油,牛奶,盐,泡打粉
苹果,油,番茄酱,鸡蛋,牛奶,低筋面粉
筒子骨,白萝卜,葱结,姜,料酒,盐
铁棍山药,筒骨,花生,生姜,盐,纯净水
鱿鱼,隔夜大米饭,糯米饭,广式腊肠,熟制青豆,熟制玉米粒,海鲜酱,叉烧酱,盐,油,白胡椒粉,小香葱,鸡蛋黄,生抽,老抽,料酒,葱姜,寿司用紫菜,蜂蜜,摆盘用熟菜芯等,蛋液
筒骨,竹蔗,胡萝卜,陈皮,盐
筒骨,莲藕,青菜,姜片,油,盐,料酒,耗油
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