解锁桂花板栗新姿势!甜甜甜到心坎里的 桂花板栗甜藕露 ~、的做法_菜谱_香哈网
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解锁桂花板栗新姿势!甜甜甜到心坎里的 桂花板栗甜藕露 ~、
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解锁桂花板栗新姿势!甜甜甜到心坎里的 桂花板栗甜藕露 ~、

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吃板栗可以:健脾养胃、止血消肿、强筋健骨 吃莲藕可以:清热生津、凉血止血、补益脾胃 吃山药可以:*健美 吃红枣可以:补中益气,养血安神

作者: 浙江钛美生活馆。
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 还是老规矩,准备我们所需要的食材!<br/>麦芽糖可以增添一点麦香~<br/>没有的话用冰糖或者蜂蜜也可以哦!

    1/13 还是老规矩,准备我们所需要的食材!
    麦芽糖可以增添一点麦香~
    没有的话用冰糖或者蜂蜜也可以哦!

  •  莲藕切小块

    2/13  莲藕切小块

  • 铁棍山药去皮切块

    3/13 铁棍山药去皮切块

  •  姜片去皮切片

    4/13  姜片去皮切片

  • 切好后在清水里泡一会,防止煮的过程中变黑,板栗洗净(我们用的是板栗罐头,也可以买生板栗高压锅压熟后剥出使用)

    5/13 切好后在清水里泡一会,防止煮的过程中变黑,板栗洗净(我们用的是板栗罐头,也可以买生板栗高压锅压熟后剥出使用)

  • 锅内大火水烧开,放入姜片,少许料酒

    6/13 锅内大火水烧开,放入姜片,少许料酒

  • 加入红枣、莲藕、山药、板栗炖煮,我们用的是板栗罐头,朋友们也可以买新鲜板栗用高压锅压熟后剥皮使用

    7/13 加入红枣、莲藕、山药、板栗炖煮,我们用的是板栗罐头,朋友们也可以买新鲜板栗用高压锅压熟后剥皮使用

  • 依个人喜好放入麦芽糖~(为了上色提香,没有可以换成冰糖或者蜂蜜)

    8/13 依个人喜好放入麦芽糖~(为了上色提香,没有可以换成冰糖或者蜂蜜)

  •  水开后转小火盖盖慢炖40分钟

    9/13  水开后转小火盖盖慢炖40分钟

  • 食材炖软烂入味后盛出锅~再撒上适量桂花糖即可。

    10/13 食材炖软烂入味后盛出锅~再撒上适量桂花糖即可。

  • 山药和藕的香气也完美融合在汤汁里<br/>食材看似那么不搭却例外的登对

    11/13 山药和藕的香气也完美融合在汤汁里
    食材看似那么不搭却例外的登对

  • 姜汁汤底辛香不辣<br/>秋冬季节最合适不过

    12/13 姜汁汤底辛香不辣
    秋冬季节最合适不过

  • 热乎乎的喝下去额角都会出小汗珠<br/>暖暖的 润润的 甜甜的 补补的<br/>驱寒又好吃~

    13/13 热乎乎的喝下去额角都会出小汗珠
    暖暖的 润润的 甜甜的 补补的
    驱寒又好吃~

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