茄子,尖椒,胡萝卜,姜,大蒜,玉米淀粉,泡发木耳,生抽,淀粉,盐,鸡精,蚝油,水
茄子,青椒,红椒,葱花,花生油,盐,味精,生抽,淀粉,糖
茄子,尖椒,胡萝卜,猪肉,大蒜,葱花,油,酱油,耗油,料酒,糖,盐,鸡精,十三香
茄子,香菇,辣椒,蒜,葱,盐,鸡精,蚝油,酱油
猪肉,茄子,香菇,生抽,蒜头,耗油,鸡精或味精,盐,香菜,料酒,辣椒,葱,生粉
紫色长茄子（广茄）,红椒,青椒,生姜,大蒜,食用油,盐,生抽,耗油,蒸鱼豉油,白醋,白糖,香油,料酒,水淀粉
茄子,青椒,蒜头,葱,生抽,生粉,白糖,盐,花生油,老抽
茄子,小米椒,蒜,盐,酱油,食用油
茄子,番茄,青椒,蒜,生抽,盐,糖,食用油
茄子,猪肉,姜,葱,花椒,老抽酱油,料酒,胡椒粉,盐
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