姜片,大肠,红椒,淀粉（洗大肠用）,蒜头,青椒,生抽,料酒,姜末,盐（洗大肠用）,盐（调味用）,花生油
肥肠,尖椒,葱姜蒜,小米椒,生抽,料酒,盐,鸡精
新鲜猪大肠,大蒜,豆豉,泡野山椒,香葱,小米辣,花生油,生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,淀粉,料酒,盐(搓洗猪大肠用),白醋(搓洗猪大肠用),清水
熟大肠,青椒,葱,姜,油,酱油,盐
大肠（熟）,胡萝卜,蘑菇,干木耳,青椒,姜,葱,大蒜,油,盐,十三香,料酒,鸡精,老抽
猪大肠,青红辣椒,姜、蒜,玉米油,甜面酱,生抽,醋,料酒,胡椒粉,老抽
大肠,老抽,盐,味精,白糖,姜,蒜瓣,八角,油,干辣椒
猪大肠,红辣椒,青辣椒,姜片,生抽,盐
大肠,老抽,生抽,料酒,鸡精,盐,白胡椒,老姜,八角,桂皮
肥肠,自家卤,砂糖,油,姜,小葱结
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